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  智能电蒸饭柜，又称智能蒸饭车、智能蒸饭机或智能蒸饭箱，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采取不锈钢蒸盘作为容器，智能电蒸饭柜多用于酒店、部队、学校和工厂等大型食堂，智能蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可拿来蒸猪肉、鸡鸭等肉食，智能电蒸饭柜是采用全自动的智能控制，现有的智能电蒸饭柜，能轻松实现无需专人看管，自动恒温，自动进水，缺水警报等功能，通过一些智能化的功能能使电蒸饭柜在使用的时候十分的方便和安全。

  但是现有的智能电蒸饭柜在使用时，通常电蒸饭柜内部的热气流动不均匀，轻易造成上层的米饭不容易蒸熟，有可能会出现半生半熟的情况，因此市场上急需一种智能电蒸饭柜来解决这些问题。

  本实用新型的目的是提供一种智能电蒸饭柜，以解决上述背景技术中提出现有的智能电蒸饭柜在使用时因为受热不均匀轻易造成上层的米饭不容易蒸熟的问题。

  为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种智能电蒸饭柜，包括蒸饭柜柜体，所述蒸饭柜柜体的前端安装有柜门，所述柜门的一侧安装有开关把手，所述蒸饭柜柜体的下方安装有连接件，所述连接件的下方安装有万向轮，所述蒸饭柜柜体的一侧安装有出气阀，所述蒸饭柜柜体内部的下方设置有进水槽，所述进水槽的内部安装有浮球阀，所述浮球阀的一侧设置有进水口，所述进水槽的一侧安装有挡板，所述挡板的一侧设置有加热槽，所述加热槽的内部安装有加热管，所述加热管的一侧设置有出水口，所述出水口的一侧安装有出水阀，所述加热管的上方安装有折流板，所述折流板的内部设置有蒸煮孔，所述折流板的上方安装有蒸煮箱，所述蒸煮箱的一侧设置有蒸汽流动槽，所述蒸煮箱的内部安装有支撑架，所述支撑架的内部设置有通孔，所述支撑架的上方设置有不锈钢蒸盘，所述不锈钢蒸盘的前端安装有把手，所述不锈钢蒸盘的两侧设置有进气孔，所述进气孔的内部安装有风扇。

  优选的，所述支撑架设置有六个，六个所述支撑架在蒸煮箱的内部依次分布，且支撑架与蒸煮箱通过卡槽连接。

  优选的，所述万向轮设置有四个，四个所述万向轮关于蒸饭柜柜体的垂直中心线相对称。

  1.该种智能电蒸饭柜安装有蒸煮箱，蒸煮箱的下方安装有折流板，通过折流板使热量进入蒸汽流动槽，在通过进气孔内部安装的风扇，将热量吹向蒸煮箱的内部，使蒸煮箱内部放置的不锈钢蒸盘内部的米饭可以均匀的受热，而一般的电蒸饭柜没有该功能，在蒸米饭的时候，使上端不锈钢蒸盘内部的米饭有可能会出现半生不熟的情况，影响顾客的食用。

  图中：1、蒸饭柜柜体；2、柜门；3、开关把手；4、连接件；5、万向轮；6、出气阀；7、进水口；8、浮球阀；9、加热管；10、出水口；11、折流板；1101、蒸煮孔；12、蒸汽流动槽；13、进气孔；14、风扇；15、不锈钢蒸盘；16、把手；17、支撑架；18、通孔；19、进水槽；20、挡板；21、加热槽；22、蒸煮箱；23、出水阀。

  下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

  请参阅图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种智能电蒸饭柜，包括蒸饭柜柜体1，蒸饭柜柜体1的前端安装有柜门2，柜门2的一侧安装有开关把手3，蒸饭柜柜体1的下方安装有连接件4，连接件4的下方安装有万向轮5，蒸饭柜柜体1的一侧安装有出气阀6，蒸饭柜柜体1内部的下方设置有进水槽19，进水槽19的内部安装有浮球阀8，浮球阀8的一侧设置有进水口7，进水槽19的一侧安装有挡板20，挡板20的一侧设置有加热槽21，加热槽21的内部安装有加热管9，加热管9的一侧设置有出水口10，出水口10的一侧安装有出水阀23，加热管9的上方安装有折流板11，折流板11的内部设置有蒸煮孔1101，折流板11的上方安装有蒸煮箱22，蒸煮箱22的一侧设置有蒸汽流动槽12，蒸煮箱22的内部安装有支撑架17，支撑架17的内部设置有通孔18，支撑架17的上方设置有不锈钢蒸盘15，不锈钢蒸盘15的前端安装有把手16，不锈钢蒸盘15的两侧设置有进气孔13，进气孔13的内部安装有风扇14。

  进一步，支撑架17设置有六个，六个支撑架17在蒸煮箱22的内部依次分布，且支撑架17与蒸煮箱22通过卡槽连接，这样做才能够一次性蒸煮大量的米饭。

  进一步，加热管9设置有七个，七个加热管9在加热槽21的内部依次分布，这样做才能够提高蒸饭的效率。

  进一步，万向轮5设置有四个，四个万向轮5关于蒸饭柜柜体1的垂直中心线相对称，这样可以方便对该种智能电蒸饭柜进行移动。

  进一步，通孔18设置有若干个，若干个通孔18在支撑架17的内部均匀分布，可以通过通孔18使高温度的水蒸气通过通孔18对不锈钢蒸盘15中的米饭进行蒸煮。

  进一步，风扇14与蒸煮箱22焊接连接，能大大的提升风扇14与蒸煮箱22之间结构的牢固性。

  工作原理：使用时，先将柜门2打开，将米放入不锈钢蒸盘15中，然后将不锈钢蒸盘15放入蒸煮箱22内部安装的支撑架17上方，通过进水口7将清水通入进水槽19中，然后通过浮球阀控制进水槽19内部水的深度，以此来控制加热槽21内部水的深度，使水位高于加热管9，再将柜门2关闭，通过开关把手3将柜门2锁紧，然后通过打开开关使电蒸饭柜开始工作，加热管9通电后变热与水反应，使水变成高温度的水蒸气，然后高温度的水蒸气一部分通过折流板11内部设置的蒸煮孔1101进入蒸煮箱22的内部，蒸煮箱22的内部安装有支撑架17，支撑架17的内部设置有通孔18，进入蒸煮箱22的内部的高温度水蒸气通过通孔18可以对每层支撑架17上方放置的不锈钢蒸盘15内部的生米进行蒸煮，而大部分高温度的水蒸气通过折流板11两端进入蒸汽流动槽12中，然后打开风扇14，使蒸汽流动槽12内部的高温度的水蒸气通过进气孔13分别进入不同支撑架17层，可以均匀的对每层支撑架17上方放置的不锈钢蒸盘15中的生米进行蒸熟，通过该种设置可以使该种电蒸饭柜可以均匀的对每层不锈钢蒸盘15内部的米进行蒸煮，这样使最上方的不锈钢蒸盘15中的米饭不可能会出现蒸不熟的情况，蒸煮箱22内部的高压蒸气通过出气阀6排出，当加热槽21内部的水位下降后，浮球阀8位置下降，清水通过进水口7进入进水槽19，当水位达到一定位置时，通过浮球阀8堵住进水口7，当达到设定的时间时，关闭电蒸饭柜的开关。

  对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。